mélanie

Bonjour !



Me voici de retour dans le monde civilise ; je peux aller sur internet bien + longtps, je peux passer un coup de fil en france de + de 5 minutes, et je peux me deplacer ou je veux, quand je veux...



Et oui, je ss sevenue a Sydney !! Je travaille dans un petit restaurant, le "Brio", situe sur la plage de Bronte. Pour avoir goute le plat du jour tout a l'heure, je peux vous affirmer qu'on y mange tres bien !!

Pour l'instant, je loge chez Solene a Bondi Beach, mais c'est temporaire car c'est un peu loin de mon job, et surtout : c'est chez Solene ! J'ai quitte Leeton pr ne pas passer ma rupture avec des ISA, ce n'est donc pas pr remettre la mm chose a Sydney !!

Je suis donc (et une fois de plus) a la recherche d'un appart, et par la mm occasion, d'un 2eme job... Je vous vois sourire...

Je ne projette pas de quitter celui-la, mais le pb est que mon patron (Alex), n'a besoin de moi que 20 heures par semaine environ ; comme c'est vraiment insuffisant pr survivre a Sydney et qu'il me reste plein de tps libre, je vais essayer de combiner avec un autre job, dans la restauration ou le baby sitting, je ne sais pas encore...



A part ca, c'est "rigolo" de travailler dans la restauration ; c'est une grande premiere pr moi ! Comme j'avais menti sur mon experience, ils m'ont tout de suite attribue le service : passer les commandes, les enregistrer dans la machine, servir 3 plats a la fois sans se bruler et les renverser, encaisser, debarasser, puis recommencer...

Le plus dur est de comprendre les gens ; il m'est arrive de repeter au "cook" la commande, qu'il n'y comprenne rien et que je doive retourner a la table pr faire repeter les clients ;-)

Alors j'use de mon petit accent francais pr me faire pardonner...

L'ambiance n'est sympa qu'une fois le resto vide, a 3.00-4.00. Avant, le patron est un peu stresse, le cook completement deborde et la femme qui me surveille, acariatre et de tres mauvaise foi...

J'etais prevenue...



Quand il y a moins de travail, je me poste devant le restaurant et je laisse mon regard errer sur l'horizon ; la vue donne sur la mer avec toutes ses vagues qui s'ecrasent sur les rochers pour former de l'ecume aussi blanche et cremeuse que de la chantilly : c'est vraiment magnifique !!



Le patron me demande tjs si je veux qqhose, et tout a l'heure j'ai fini par accepter un "hot chocolate", avec un chamalo rose qui fond sous la dent... Hum... Si delicieux, si australien...



Voila ! Si je devais resumer la situation, je dirais qu' il me faut encore un appart, avec des colocs sympas et tout et tout (et cette fois, pas de caution !!), un 2eme mi-temps, et un nouveau maillot de bain car cette fois je compte decouvrir le cote plage de Sydney ! D'autant que le mercure commence a grimper, et les nuages a s'eclipser...



En revanche je ne pourrais pas etre aussi reguliere qu' "avant" pour mon carnet car je suis maintenant a une heure de trajet de la city ! J'en suis desolee, mais de ttes facons je suis partie pour bosser 7j/7, donc il je ne pense pas qu'il y aura qqchose de palpitant dans les prochaines semaines...



Je vous embrasse et pense bien a vous

A bientot !



Melanie



ps : je ne pouvais pas mettre de photos depuis la ferme, donc faites un petit tour en arriere pr voir les images du "fruitjack", je les ai mises avec un peu de retard !

Etapes :
Sydney